Tillhör kålrötter och morötter snabba kolhydrater

Snabba samt långsamma kolhydrater

Det existerar massiv skillnad mellan hur olika kolhydratkällor bryts ned samt påverkar kroppen.

tillsammans med andra mening existerar detta skillnad vid hur blodsockret påverkas efter för att äga ätit en särskilt livsmedel. Kolhydrater består från olika långa molekylkedjor likt tar längre alternativt mindre tidsperiod för att brytas ned från matsmältningssystemet. Genom för att titta vid kedjornas struktur samt längd kunna man skilja vid således kallade långsamma samt snabba kolhydrater.

Snabba kolhydrater

Snabba kolhydrater bryts ner snabbare inom kroppen vid bas från för att deras molekylkedjor existerar korta samt enkla på grund av kroppen för att avbryta ned.

I jämförelse med exempelvis

modell vid snabba kolhydrater existerar livsmedel såsom innehåller många sötningsmedel utan några fett samt proteiner såsom läsk, vitt bakverk samt sötsak. Dricker ni ett läsk därför tas dessa kolhydrater upp snabbt från matsmältningssystemet samt skapar skarpa svängar inom din blodsockernivå. Livsmedel vilket dessa äger enstaka upphöjd poäng vid detta glykemiska indexet (GI).

detta glykemiska indexet bestäms från hur snabbt kroppens glukosvärden stiger från den mat/dryck ni äter. Livsmedel tillsammans upphöjd GI, tillsammans med poäng 70 alternativt högre, räknas alltså vilket snabba kolhydrater.

Exempel vid livsmedel tillsammans snabba kolhydrater – lista

1.

Vilket skapar en snabb kurva av energi med kraftig energikurva uppåt efter intag, som därefter efterföljs av en snabbare nedgång

Sockerdrycker

Socker-sötade drycker innehåller sockerarter såsom snabbt smälts ner från tarmen samt existerar helt fria vid fiber samt proteiner vilket är kapabel hjälpa mot för att göra stabil blodsockernivåerna. modell vid detta existerar energidrycker, läsk, sportdrycker, saft samt fruktdryck. Visste ni för att vissa sportdrycker är kapabel äga en GI-poäng vid således högt såsom 89?
Drick istället mer från en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, örtinfusion alternativt bryggd dryck.

Färskpressad fruktsaft existerar även en god alternativ mot den sötade versionen.

2.

Raffinerade korn

Hela spannmålsprodukter inkluderar varenda delar från spannmålet, medan raffinerade spannmålsprodukter endast besitter stärkelse. Raffinerade korn saknar således fiberinnehåll, något vilket utför för att dessa bryts ner snabbt från kroppen. modell vid detta kunna existera vitt ris, muffins, bagels samt baguetter.

enstaka klassisk fransk baguette är kapabel äga en GI vid upp mot 95.

Siffrorna är i gram per 100 gram råa grönsaker

en råd existerar även för att hålla dig borta ifrån frukostflingor såsom existerar höga vid socker.

3. sötsak samt andra sötsaker

Godis samt andra sockerhaltiga livsmedel existerar klassade såsom snabba kolhydrater. Detta beror främst vid deras höga sockerhalter samt för att dem innehåller raffinerade korn.

modell existerar munkar, lösgodis, pannkakor samt våfflor.

Socker-sötade drycker innehåller sockerarter som snabbt smälts ner av tarmen och är helt fria på fiber och proteiner som kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivåerna

Visste ni för att vissa kakor förmå äga en GI vid 76?

Långsamma kolhydrater

Långsamma kolhydrater bryts ner långsamt inom kroppen vid bas från för att deras molekylkedjor existerar långa samt svårare på grund av kroppen för att avbryta ned. modell vid långsamma kolhydrater existerar livsmedel vilket innehåller många fiber samt protein såsom bryts ner många långsamt från tarmen samt bidrar mot för att göra stabil blodsockernivåerna.

Livsmedel såsom besitter ett nedsänkt poäng vid detta glykemiska indexet – 55 poäng alternativt lägre – kallas på grund av långsamma kolhydrater.

Exempel vid livsmedel tillsammans långsamma kolhydrater – lista

1. ätbar del samt grönsaker

Grönsaker besitter nedsänkt GI samt existerar alltså livsmedel liksom innehåller långsamma kolhydrater.

modell existerar kronärtskocka, sparris, broccoli, kål, selleri samt morötter.

Exempel på stärkelserikt livsmedel är potatis och exempel på kostfiber är fullkornsrika produkter som fullkornsbröd

Visste ni för att morötter äger en poäng vid 35 GI?
bär är kapabel innehålla enstaka högre grad från naturliga sockerarter samt är kapabel därför tas upp eller sugs in snabbare från kroppen. Trots detta anses några frukter existera långsamma kolhydrater såsom äpplen, apelsiner, persikor, päron samt plommon.

2. frön från växter ofta använda som mat samt baljväxter

Bönor samt baljväxter existerar en säkert begränsad angående ni önskar erhålla inom dig långsamma kolhydrater.

Livsmedel tillsammans en GI beneath 55 inkluderar bakade frön från växter ofta använda som mat, svarta frön från växter ofta använda som mat, kikärtor, linser, sojabönor samt jordnötter. Fördelen tillsammans med dessa ingredienser existerar även för att dem existerar rika vid växtprotein samt fungerar därför såsom en god alternativ mot animaliska varor såsom rött kött.

3.

Fullkornsprodukter

De allra långsammaste kolhydraterna existerar kostfiber, eftersom dem ej är kapabel brytas ner inom tunntarmen.

För vitaminer och mineraler visas procentsatserna som täcker det rekommenderade dagliga intaget

inom tjocktarmen fungerar ett sektion fiber såsom föda till tarmbakterierna, medan återstående följer tillsammans avföringen ut ur kroppen likt dem existerar. Fiber bidrar alltså knappt tillsammans med någon energi. Däremot ger dem enstaka ökad mättnadskänsla samt ett ökad volym åt maten inom tarmen.
modell existerar varor vilket quinoa, brunt ris samt bulgur.

Quinoa äger en GI vid 53 poäng per servering (150 gram).

4. Nötter samt frön

Rikligt vid fetter samt protein således klassas nötter samt frön såsom långsamma kolhydrater. utmärkt modell existerar valnötter, mandel, pistach, hasselnötter samt nötter vilket samtliga besitter en GI vid beneath 25.

Långsamma kolhydrater recept

Det finns flera fördelar tillsammans för att omfatta mer långsamma kolhydrater inom din diet.

För att nämna några

enstaka diet tillsammans med långsamma kolhydrater, tillsammans en GI beneath 55, kunna hjälpa tillsammans med för att upprätthålla glukosvärden samt upprätthålla din energi genom dagen.

Det förmå även leda mot förbättringar i:

• Vikthantering – långsamma kolhydrater ökar mättnadskänslan vilket är kapabel leda mot för att ni äter mindre.
• Kolesterolvärde: Livsmedel liksom existerar höga vid fiber samt äger en lågt GI är kapabel hjälpa mot för att sänka kolesterolvärdet.

Det existerar inget fel vid för att blanda långsamma samt snabba kolhydrater inom din diet – dock tänk vid för att långsamma kolhydrater existerar god till dig samt är kapabel bland annat hjälpa dig tillsammans för att hålla energinivån stadig genom dagen.

på denna plats kommer några råd vid anvisning såsom innehåller långsamma kolhydrater:

Vegetariska vårrullar

Gör dina egna vegetariska vårrullar tillsammans med rispapper. Gjorda på  vegetabilier, nötter samt färska örter.

Proteinsmoothie

Detta existerar enstaka näringsrik proteinsmoothie utan proteinpulver liksom innehåller kurera 20 gram protein.

Sallad tillsammans med rostbiff

Fräsch lågkalori sallad likt existerar snabblagad samt tillsammans med högt proteininnehåll.

Nyttig taco

Alla gillar taco – samt ett nyttig taco utan vitt bakverk sparar in vid dem snabba kolhydraterna.

Bönorna samt köttfärsen äger högt proteininnehåll vilket stabiliserar energinivån inom kroppen.

Makrillssallad

Mycket snabblagad samt näringsrik sallad tillsammans med makrill. Nyttiga fetter samt protein ifrån makrillen.

Tips på grund av för att ”bromsa” dina kolhydrater:

1. Kombinera ständigt dina kolhydrater tillsammans protein samt fetter, liksom animalisk föda, mejeriprodukt alternativt nötter.
2. Välj 100% fullkornsprodukter ovan mot modell vitt bröd.
3. Ät fruktbarhet alternativt drick färskpressad fruktdryck istället till den vanliga juicen.
4. Inkludera fiber nära varenda måltid genom för att beläggning halva tallriken tillsammans med mot modell vegetabilier, frön från växter ofta använda som mat samt linser.